Título: |
Impacto de la Ingeniería de Alimentos |
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Revista: |
UNIVERSIDAD VERDAD / nº 47 |
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Autor, etc.: |
Briones García Miriam Margoth |
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Fecha de publicación: |
2008 |
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Número de páginas: |
95 - 106 p. |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Revista |
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Palabras claves: |
EDUCACIÓN SUPERIOR, UNIVERSIDAD DEL AZUAY, HISTORIA, INGENIERÍA EN ALIMENTOS |
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Descripción: |
Contiene: Trayectoria de la carrera de Ingeniería de Alimentos en la Universidad del Azuay. Emprendimientos importantes en la escuela de Ingeniería de Alimentos. |
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