Conservación de la producción agrícola

Título:

Conservación de la producción agrícola

Autor, etc.:

García López Emilio

Fecha de publicación:

1983

Editorial:

Aedos Barcelona

Número de páginas:

188 p

Nota general:

La colección no está numerada

Tipo de documento:

texto impreso

Tipo de medio:

Libro

ISBN/ISSN/DL:

978-84-7003-263-9

Clasificación:

630 Agricultura y teorías relacionadas

Descripción:

Instruye sobre la forma como conservar los productos agrícolas durante largos períodos de tiempo, sin experimentar deterioro alguno, y abarca los capítulos siguientes: factores responsables del deterioro de las cosechas, locales para el almacenamiento de las cosechas, procedimientos empleados en la conservación de las cosechas, sistema específico de almacenamiento, almacenamiento y conservación de granos, almacenamiento y conservación de la patata, almacenamiento y conservación de frutos y hortalizas, almacenamiento y conservación de forrajes

Código Ubicación

630 G2161 BG05387

Biblioteca Central Bloque B