Título: |
Enciclopedia de la alimentación y la dietética |
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Autor, etc.: |
Villemont Michel. Dir |
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Fecha de publicación: |
1979 |
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Editorial: |
Argos Vergara Barcelona |
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Número de páginas: |
270 p |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Libro |
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ISBN/ISSN/DL: |
978-84-7017-777-4 |
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Clasificación: |
R 613.2 |
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Descripción: |
Contiene: la alimentación en la vida del hombre, lugar y papel de la nutrición en el mundo moderno, perspectivas para el año 2000 |
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