Título: |
Cocina piurana |
||||
Autor, etc.: |
Hocquenghem Anne, Marie |
||||
Fecha de publicación: |
1995 |
||||
Editorial: |
IFEA, Instituto Francés de Estudios Andinos Lima |
||||
Número de páginas: |
196 p |
||||
Tipo de documento: |
texto impreso |
||||
Tipo de medio: |
Libro |
||||
ISBN/ISSN/DL: |
978-84-89302-23-5 |
||||
Clasificación: |
UDA-BG 61111 |
||||
|
|||||