Título: |
Enciclopedia de hotelería y turismo |
||||
Autor, etc.: |
Baez Casillas Humberto, Baez Casillas Sixto |
||||
Fecha de publicación: |
1987 |
||||
Editorial: |
Editorial Continental México |
||||
Número de páginas: |
169 p |
||||
Tipo de documento: |
texto impreso |
||||
Tipo de medio: |
Libro |
||||
ISBN/ISSN/DL: |
978-968-260-398-3 |
||||
Clasificación: |
R 338.4791 Enciclopedia de Producción-Industria turística |
||||
Descripción: |
Contiene: importancia del departamento de servicio a huéspedes, requísitos para el servicio a huéspedes, organigramas y descripción de puestos, capitán de botones, el portero, el paje, políticas, catálogo de formas |
||||
|
|||||