Seguridad alimentaria del productor al consumidor

Título:

Seguridad alimentaria del productor al consumidor

Autor, etc.:

Foro Agrario

Fecha de publicación:

2003

Editorial:

Mundi Prensa Madrid

Número de páginas:

231 p

Nota general:

No se permite reproducción total o parcial del libro

Tipo de documento:

texto impreso

Tipo de medio:

Libro

ISBN/ISSN/DL:

978-84-84761-72-3

Clasificación:

363.19 Riesgos de productos, seguridad alimentaria

Descripción:

Creación de la Agencia Europea de la Seguridad Alimentaria (EFSA). Higiene alimentaria. Organismos Modificados Genéticamente (OMG). Higiene en la alimentación. Sistema rápido de alerta. Controles Oficiales. Ampliación de la Unión europea. Nutrición y salud.

Código Ubicación

363.19 F727 BG02385

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