Desarrollo del manual de calidad y procedimiento para la implementación del sistema de gestión de calidad ISO 2000 en Molinos y Pastificio Ecuador S. A.

Título:

Desarrollo del manual de calidad y procedimiento para la implementación del sistema de gestión de calidad ISO 2000 en Molinos y Pastificio Ecuador S. A.

Autor, etc.:

Briones García Miriam Margoth. Director de Tesis, Vásconez Vásquez Rosa Ubaldina

Fecha de publicación:

2002

Universidad del Azuay -Facultad de Ciencia y Tecnología -Escuela de Ingeniería en Alimentos

Número de páginas:

94 p.

Dimensiones:

Impreso

Idioma:

Español

Tipo de documento:

texto impreso

Tipo de medio:

Tesis

Clasificación:

CT-ALM 2002 T03177

Palabras claves:

GESTIÓN DE LA CALIDAD, INDUSTRIA, ACTIVIDAD ECONÓMICA, ANÁLISIS DE DESEMPEÑO, NORMA ISO

Descripción:

Información de la empresa Molino y Pastificio Ecuador. Reseña de su historia. Empresa como industria molinera. Fabricación de la harina. Molienda de trigo. Sistemas de gestión de calidad. Norma ISO. Organización internacional de normalización.

Resumen/extracto:

Incluye Anexo: CT-ALM 2002 T03827

Código Ubicación

CT-ALM 2002 T03827

Biblioteca Central Bloque B

CT-ALM 2002 T03177

Biblioteca Central Bloque B