Título: |
Crianza y explotación de la especie Cavia porcellus para la producción de carne |
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Autor, etc.: |
Rodríguez, Anayansi Albert. Director de Tesis , Cedillo Carrión, Carlos C. |
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Fecha de publicación: |
2003 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Ciencia y Tecnología -Escuela de Ingeniería Agropecuaria |
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Número de páginas: |
57 p. |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
CT-AG3 2003 T04657 |
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Palabras claves: |
NUTRICIÓN, AGRONOMÍA, CARNE, FISIOLOGÍA, CUY |
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Descripción: |
Contenido: Generalidades. Antecedentes históricos. Características generales. Clasificación. Manejo zootecnico. Índices zootécnicos más importantes del cuy. Ciclo productivo del cuy. Requerimientos nutricionales. Nutrición y alimentación. Enfermedades más frecuentes en el cuy. Aspectos de la producción. |
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