Título: |
Estudio de factibilidad para la instalación de un restaurante de lujo en la ciudad de Cuenca, en base a la elaboración de un plan de negocios |
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Autor, etc.: |
Molina Narvaez Mario Vicente. Director de Tesis, Moscoso Cobos Miguel, Moscoso Serrano María Ximena |
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Fecha de publicación: |
2005 |
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Universidad del Azuay -Posgrados |
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Número de páginas: |
100 p. |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
POS-MBA 2006 T05333 |
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Palabras claves: |
ANÁLISIS DEL PRODUCTO, ACTIVIDAD ECONÓMICA, ANÁLISIS DE LA EMPRESA, ANÁLISIS DE LOS CLIENTES, ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL PERSONAL |
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Descripción: |
Consideran el autor(a) que este plan de negocios analiza la factibilidad de instalar un restaurante de lujo en la ciudad de Cuenca. La idea surgió al detectar la necesidad de locales de este tipo que permitan tener varias opciones al momento de llevar a cabo un almuerzo de negocios, una cena con ocasión de algún acontecimiento especial o simplemente para satisfacer el deseo de disfrutar de buena gastronomìa acompañada de un servicio de calidad |
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