Diseño editorial y rescate de la tradición gastronómica cuencana

Título:

Diseño editorial y rescate de la tradición gastronómica cuencana

Autor, etc.:

Estrella Toral Rafael Fernando. Director de Tesis, Carrera Prohens, Patricia

Fecha de publicación:

2006

Universidad del Azuay -Facultad de Diseño -Escuela de Diseño

Número de páginas:

44 p.

Dimensiones:

Impreso

Idioma:

Español

Tipo de documento:

texto impreso

Tipo de medio:

Tesis

Clasificación:

DI-DIS 2006 T05702

Palabras claves:

DISEÑO, DISEÑO GRÁFICO, BOCETOS, COCINA CUENCANA, COMIDA TRADICIONAL

Descripción:

Comenta la autora: Al momento de cocinar un plato tradicional usualmente recurrimos a recetarios escritos de puño y letra de abuelas, mamás, con el temor a que este se dañe con el uso, a veces preferimos evitar utilizando diseños de un producto distinto con el que se tendrá total liberad para preparar recetas

Código Ubicación

DI-DIS 2006 T05702

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