Título: |
Cocina cuencana ayer y hoy |
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Autor, etc.: |
Estrella Toral Rafael Fernando. Director de Tesis, Carrera Prohens, Patricia |
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Fecha de publicación: |
2006 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Diseño -Escuela de Diseño |
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Número de páginas: |
44 p. |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
UDA-BG -T05703 |
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Palabras claves: |
DISEÑO, RECETARIO, COMIDAS |
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Descripción: |
Presentación del recetario |
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Resumen/extracto: |
ANEXO del código T05702 |
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