Título: |
Implementación de un restaurant de comida fusion |
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Autor, etc.: |
Rincón del Valle Natalia María. Director de Tesis, Andrade A., Tomás S |
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Fecha de publicación: |
2007 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación -Escuela de Turismo |
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Número de páginas: |
29 p. |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
UDA-BG -M06144 |
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Palabras claves: |
TURISMO, MARKETING TURÍSTICO, ATRACTIVO TURÍSTICO |
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Descripción: |
Manifiesta el autor que la siguiente investigación tiene como propósito principal estudian las posibilidades de iniciación de un restaurant de comida fusión en la ciudad de Cuenca. En las próximas páginas se analizará la situación del lugar en donde deseamos implantar el establecimiento. Además se estudiará cuan rentables este negocio en un tiempo a mediano plazo |
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