Título: |
Biblioteca práctica de zootecnia |
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Autor, etc.: |
Escamilla Arce Leopoldo |
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Fecha de publicación: |
1984 |
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Editorial: |
Editorial Continental México |
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Número de páginas: |
354 p |
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Nota general: |
En la colección: tomo 9 |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Libro |
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Clasificación: |
UDA-BG 29547 |
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Descripción: |
Abarca información sobre enfermedades tanto ocasionales como parasitarias e infecciosas del cerdo y los peligros a que están expuestos quienes consumen carnes de estos animales enfermos. La segunda parte trae un recetario para la preparación de embutidos |
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