Título: |
Industria de la fruta seca en almibar y confitada |
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Autor, etc.: |
Gianola Carlos |
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Fecha de publicación: |
1980 |
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Editorial: |
Paraninfo Madrid |
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Número de páginas: |
182 p |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Libro |
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ISBN/ISSN/DL: |
84-283-0553-1 |
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Clasificación: |
641.44 Secado y deshidratación- secado por congelación |
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Descripción: |
Contenido: La seguridad e higiene industrial, la seguridad industrial, forma actual de hacer seguridad en industrias Guapán, téncicas analíticas, técnicas operativas, protección personal, protección contra incendios |
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