Título: |
Enciclopedia de hotelería y turismo |
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Autor, etc.: |
Baez Casillas Sixto, Leonie Comblence Lambertine |
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Fecha de publicación: |
1987 |
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Editorial: |
Editorial Continental México |
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Número de páginas: |
255 p |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Libro |
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ISBN/ISSN/DL: |
968-26-0282-1 |
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Clasificación: |
R 338.4791 Enciclopedia de Producción-Industria turística |
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Descripción: |
Contiene: selección de personal, entrenamiento, cómo dar un rítmo enérgico al hotel, administración moderna de personal para una alta productividad en la empresa, selección empleo y colocación, relaciones humanas cómo ciencia, definiciones y objetivos de las relaciones humanas, condiciones de trabajo |
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