Título: |
Seguridad alimentaria en Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos |
||||
Autor, etc.: |
Calero León Carla Jeanneth |
||||
Fecha de publicación: |
2011 |
||||
Editorial: |
Abya-Yala Quito |
||||
Número de páginas: |
118 p |
||||
Tipo de documento: |
texto impreso |
||||
Tipo de medio: |
Libro |
||||
ISBN/ISSN/DL: |
978-994-209-037-9 |
||||
Clasificación: |
363.8 Abastecimiento de alimentos, hambruna, hambre |
||||
Descripción: |
Contenido: Marco conceptual de la seguridad alimentaria. Componentes de seguridad alimentaria. Derechos económicos o disponibilidad. Derecho a la alimentación. Medición de seguridad alimentaria. Situación del estado de seguridad alimentaria en el Ecuador. Datos utilizados. Situación actual y evolución de la seguridad alimentaria. Perfil de la seguridad alimentaria en Ecuador. Análisis multivariado de la seguridad alimentaria en Ecuador. Determinantes de la seguridad alimentaria. Especificación empírica. Políticas de seguridad alimentaria. Inventario de acciones y programas públicos de seguridad alimentaria. Análisis de distribución de los beneficios de los programas. |
||||
|
|||||