Título: |
Determinación de mercurio, Gadmio y Zinc en café, caña de azúcar, agua de riego y suelo de la zona Zaruma Portovelo |
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Autor, etc.: |
Merchán Valdivieso Juan Pablo. Director de Tesis, Loaiza Farfán Fabricio Estanislao |
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Fecha de publicación: |
1996 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Ciencia y Tecnología -Escuela de Tecnología de Alimentos |
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Número de páginas: |
121 p |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
CT-AL1 1996 T00780 |
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Palabras claves: |
TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS, CONTAMINACIÓN, USO DEL SUELO, CAÑA DE AZÚCAR |
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Descripción: |
Mercurio. Composición química de la caña de azúcar. Contaminación del suelo con mercurio. Preparación de las muestras para el análisis. |
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