Título: |
Atractivos turísticos de San Joaquín |
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Autor, etc.: |
Parra Castañeda, María Dolores. Director de Tesis , Guerrero, Manuela |
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Fecha de publicación: |
1996 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Ciencias de la Administración -Escuela de Hotelería y Turismo |
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Número de páginas: |
90 p. |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
AD-THT 1996 T00829 |
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Palabras claves: |
CUENCA, PRODUCCIÓN ARTESANAL, GASTRONOMÍA POPULAR, ATRACTIVOS TURÍSTICOS, COMIDAS POPULARES, DESARROLLO SOCIAL, ECONOMÍA SECTORIAL |
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Descripción: |
Situación geográfica. Descripción de San Joaquín. Principales atractivos turísticos. Leyendas. Fiestas tradicionales. Cestería. Elaboración de los tejidos. Clases de tejidos. Comercialización y precios. Comidas y bebidas. Clases de comidas que preparan (carne asada, mote pillo, ají, tamales). Historia de los restaurantes, infraestructura, capacidad y categorías. Demanda del producto. Principales locales de esparcimiento y comida. El Cuenca, tenis y golf club. Sustag. La agricultura. Tipos de Cultivo, extensión y rendimiento. Floricultura. |
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