Título: |
Optimización de las condiciones de análisis de plomo en absorción atómica con muestreador contiflo |
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Autor, etc.: |
Tripaldi Cappelletti Piercosimo. Director de Tesis, González Ortega Andrea Nathalie |
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Fecha de publicación: |
2004 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Ciencia y Tecnología -Escuela de Ingeniería en Alimentos |
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Número de páginas: |
57 p. |
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Dimensiones: |
Impreso |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
texto impreso |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
CT-ALM 2004 T04610 |
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Palabras claves: |
CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS, PLOMO, SÍNTOMAS GASTROINTESTINALES |
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Descripción: |
Efecto del plomo en el análisis de los alimentos. Composición general del plomo. Efectos del plomo en el ambiente. Absorción atómica. Atomización con llama. Factores de la determinación. |
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