Diseño de elementos gráficos basados en la gastronomía Gualacense y aplicado a productos

Título:

Diseño de elementos gráficos basados en la gastronomía Gualacense y aplicado a productos

Autor, etc.:

Piña Avecillas Natalia Margarita, Larriva Calle Diego Felipe. Director de Tesis

Fecha de publicación:

2016

Universidad del Azuay -Facultad de Diseño -Escuela de Diseño Gráfico

Número de páginas:

115 p

Dimensiones:

Digital

Idioma:

Español

Tipo de documento:

documento electrónico

Tipo de medio:

Tesis

Clasificación:

UDA-BG T12163

Palabras claves:

IDENTIDAD, HISTORIA, POSICIONAMIENTO, PACKAGING, EMBALAJE, TRADICIÓN, CULTURA CULINARIA

Descripción:

La cultura gualaceña como tal ha sobrevivido fuertes cambios ya sea por la migración o por la existencia de otras culturas que han querido imponerse, y esto se da por la falta de una identidad cultural posicionada; lo que se buscó, es rescatar esta identidad aprovechando la culinaria del lugar; y así potencializar el conocimiento gastronómico de Gualaceo. Mediante el entendimiento de cultura étnica, comunicación visual y el diseño de identidad visual, se produjo una serie de elementos gráficos inspirados en esta gastronomía para aplicarlos en las etiquetas y/o embalajes de los contenedores de esta comida, procurando consolidar la identidad de este cantón azuayo

Link:

http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5843
Código Ubicación

UDA-BG T12163

Digital