Potencialización de la Impresión Comestible dentro de la Comunidad Gráfica

Título:

Potencialización de la Impresión Comestible dentro de la Comunidad Gráfica

Autor, etc.:

Tuapante Jarrín Fabián Esteban, Larriva Calle Diego Felipe. Director de Tesis

Fecha de publicación:

2016

Universidad del Azuay -Facultad de Diseño -Escuela de Diseño Gráfico

Número de páginas:

118 p

Dimensiones:

Digital

Idioma:

Español

Tipo de documento:

documento electrónico

Tipo de medio:

Tesis

Clasificación:

UDA-BG T12165

Palabras claves:

ALIMENTOS, COMIDA, XILOGRAFÍA, REPOSTERÍA

Descripción:

En la ciudad de Cuenca la impresión comestible solamente se la aplica en la pastelería, es por ello que esta técnica está sesgada a la decoración, desaprovechando de esta manera todos los múltiples beneficios que esta técnica puede brindar en la comunidad visual; es por ello que, mediante la experimentación de distintos soportes aptos para el consumo humano y el uso de diferentes métodos de impresión que sean idóneos para el uso directo de la tinta comestible, se logrará aportar de una manera positiva a la potencialización de esta técnica dentro del diseño gráfico-comestible y la comunidad visual.

Link:

http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5845
Código Ubicación

UDA-BG T12165

Digital