Modelo de gestión para la comercialización de frutas en carretilla

Modelo de gestión para la comercialización de frutas en carretilla

Ríos Ponce Marco Antonio. Director de Tesis, Cuenca Espinoza Ismael Alejandro

2019

Universidad del Azuay -Facultad de Ciencias de la Administración -Escuela de Ingeniería en Marketing

89 p.

Digital

Español

documento electrónico

Tesis

UDA-BG T14503

MODELO DE GESTIÓN, ORGANIZACIÓN, COMERCIALIZACIÓN

Se analiza la implementación de un Modelo de gestión para la comercialización de frutas en carretilla en Cuenca incluyendo los factores que motivan su compra y venta, además de analizar ventajas y desventajas de la informalidad. Se usó investigación cualitativa y cuantitativa. Se encontró una muestra de 268 personas en rangos de edad desde 18 hasta los 65, el 96% de ellos consume frutas. Se detectó relación de la variable edad con las variables asociación de frutas, procedencia de frutas y lugar de consumo. Se encontró relación de la variable estado civil con las variables asociación de frutas, lugar de compra, factor de compra y lugar de consumo. Por último, la variable hijos registro relación con las variables lugar de compra, lugar de consumo y derecho a trabajo.