Análisis de la cadena de valor y propuesta de herramientas de gestión en la empresa Lácteos San Antonio

Título:

Análisis de la cadena de valor y propuesta de herramientas de gestión en la empresa Lácteos San Antonio

Autor, etc.:

González Calle María José. Director de Tesis, Vintimilla Rendon Álvaro José, Jerves Ordoñez José Moisés

Fecha de publicación:

2019

Universidad del Azuay -Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas -Escuela de Administración de Empresas

Número de páginas:

151 p.

Dimensiones:

Digital

Idioma:

Español

Tipo de documento:

documento electrónico

Tipo de medio:

Tesis

Clasificación:

UDA-BG T14536

Palabras claves:

VENTAJA COMPETITIVA, CADENA DE VALORES, ESTRATEGIAS, HERRAMIENTAS DE GESTIÓN

Descripción:

La presente investigación analiza la cadena de valor de la empresa cuencana Lácteos San Antonio con el objetivo de conocer la situación actual de la organización, sus debilidades y ventajas competitivas. Se aplicó un cuestionario y se realizaron entrevistas a personal de la empresa y proveedores. Con esta información se propusieron estrategias para lograr una mejora en los ocho eslabones de la cadena de valor y se identificaron herramientas que la empresa puede aplicar. Del estudio se obtuvo que una de las debilidades más fuertes es su posicionamiento fuera de la provincia del Azuay y su ventaja competitiva es su fuerte imagen dentro del Azuay

Link:

http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8888
Código Ubicación

UDA-BG T14536

Digital