Título: |
Diseño de un manual - recetario de cocina, como aporte a una mejor nutrición infantil |
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Autor, etc.: |
Serrano Cordero Julia Catalina. Director de Tesis, Muñoz José Luis, Baculima Gabriela |
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Fecha de publicación: |
2011 |
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Universidad del Azuay -Facultad de Diseño -Escuela de Diseño Gráfico |
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Número de páginas: |
120 p. |
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Dimensiones: |
Impreso, Digital |
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Idioma: |
Español |
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Tipo de documento: |
documento electrónico |
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Tipo de medio: |
Tesis |
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Clasificación: |
DI-GRA 2011 T08550 |
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Palabras claves: |
TARGET, DISEÑO EDITORIAL, RETÍCULAS |
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Descripción: |
El alto índice de problemas de sobrepeso en niños de edad escolar en el Ecuador, ha obligado a varias instituciones a realizar estudios y campañas que promuevan el consumo de alimentos saludables. Este proyecto muestra la capacidad que tiene el diseño gráfico para trabajar de manera conjunta con otras áreas, como la gastronomía y la nutrición, para desarrollar un manual-recetario que pretende aportar a una mejora de la nutrición infantil. Además se elaboró una marca que sirve para que el producto sea reconocido y facilite el proceso de promoción en el mercado. |
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Link: |
http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/362 | ||||
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